Toshimaya Honten - Junmai Ginjo Kinkon Edo Sakeoji 13% 720ml
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Junmai Ginjo Kinkon Edo Sakeoji 13%Ce sakĂ© est un nouveau produit fabriquĂ© avec du riz cultivĂ© Ă Tokyo, utilisant la rare levure « Edo-ko » (levure dâEdo). Il s'agit d'un Junmai Ginjo Ă©quilibrĂ© entre l'aciditĂ© et la douceur, avec une aciditĂ© de 8,2, un degrĂ© de Japon de -40, et un taux d'alcool de 13%. Il a eu l'honneur de recevoir la mĂ©daille Platinum (le plus grand prix) dans la catĂ©gorie Junmai Sake lors du concours « Kura Master 2020 » Ă Paris.
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Ingrédients- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Moyennement dure
- Toji: Kurabito
- Palais: Doux
- Riz:
- Koji : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Moût : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Préfecture : Tokyo
- Polissage : 60%
- Levure: Levure d'Edo
- Fragrance: Petite sieste dans une douce lumiĂšre
- Accompagnements: RĂŽti de boeuf, salades de fruits de mer, fromages (en particulier le bleu), etc.
- Température de service: Frais
- Conservation: Endroit sombre et frais
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Toshimaya Honten - Junmai Ginjo Kinkon Edo Sakeoji 13% 720ml
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Junmai Ginjo Kinkon Edo Sakeoji 13%Ce sakĂ© est un nouveau produit fabriquĂ© avec du riz cultivĂ© Ă Tokyo, utilisant la rare levure « Edo-ko » (levure dâEdo). Il s'agit d'un Junmai Ginjo Ă©quilibrĂ© entre l'aciditĂ© et la douceur, avec une aciditĂ© de 8,2, un degrĂ© de Japon de -40, et un taux d'alcool de 13%. Il a eu l'honneur de recevoir la mĂ©daille Platinum (le plus grand prix) dans la catĂ©gorie Junmai Sake lors du concours « Kura Master 2020 » Ă Paris.
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Ingrédients- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Moyennement dure
- Toji: Kurabito
- Palais: Doux
- Riz:
- Koji : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Moût : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Préfecture : Tokyo
- Polissage : 60%
- Levure: Levure d'Edo
- Fragrance: Petite sieste dans une douce lumiĂšre
- Accompagnements: RĂŽti de boeuf, salades de fruits de mer, fromages (en particulier le bleu), etc.
- Température de service: Frais
- Conservation: Endroit sombre et frais
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
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Junmai Ginjo Kinkon Edo Sakeoji 13%Ce sakĂ© est un nouveau produit fabriquĂ© avec du riz cultivĂ© Ă Tokyo, utilisant la rare levure « Edo-ko » (levure dâEdo). Il s'agit d'un Junmai Ginjo Ă©quilibrĂ© entre l'aciditĂ© et la douceur, avec une aciditĂ© de 8,2, un degrĂ© de Japon de -40, et un taux d'alcool de 13%. Il a eu l'honneur de recevoir la mĂ©daille Platinum (le plus grand prix) dans la catĂ©gorie Junmai Sake lors du concours « Kura Master 2020 » Ă Paris.
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Ingrédients- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Moyennement dure
- Toji: Kurabito
- Palais: Doux
- Riz:
- Koji : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Moût : Kinuhikari Origine: Tokyo
- Préfecture : Tokyo
- Polissage : 60%
- Levure: Levure d'Edo
- Fragrance: Petite sieste dans une douce lumiĂšre
- Accompagnements: RĂŽti de boeuf, salades de fruits de mer, fromages (en particulier le bleu), etc.
- Température de service: Frais
- Conservation: Endroit sombre et frais
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
