Assaisonnement miso 400g

Ce produit est un assaisonnement miso fabriqué par Nakamo, un magasin de miso dont l'histoire remonte à plus de 180 ans. Cette sauce miso est basée sur un riche dashi (bouillon) rouge qui a été laissé au repos pendant une longue période et terminé par une élégante douceur. Il suffit de le verser sur les spécialités de Nagoya comme le Misokatsu, le Miso Dengaku et l'aubergine grillée. Vous pouvez également l'utiliser sur les takoyaki (boulettes de pieuvre), les okonomiyaki (crêpes salées) et tout autre aliment au goût de Nagoya.

Pate de soja et de riz (soja, riz, sel) condiment fermente a base de riz, sirop de glucose et de fructose, sucre, pâte de soja avec grain de soja (soja, sel), sesame grillé, purée de sésame, exhausteur de gout : glutamate monosodique; alcool, epaississant : phosphate de diamidon hydroxypropyle