Koshi An

Cette pâte de haricots rouges azuki lisse biologique JAS, appelée koshian, est une spécialité japonaise élaborée à partir de haricots azuki issus de l’agriculture biologique certifiée JAS (Japon) et de sucre biologique. Sa texture fine et homogène offre une expérience douce et raffinée, idéale pour les amateurs de desserts japonais.

Conditionnée en sachet pratique, cette pâte d’anko est prête à l’emploi et s’intègre facilement dans de nombreuses recettes de pâtisseries japonaises et occidentales. Elle ne nécessite aucune préparation supplémentaire, ce qui la rend parfaite pour une utilisation rapide au quotidien.

Polyvalente, elle peut être utilisée dans des recettes traditionnelles comme oshiruko, ohagi, anmitsu ou dorayaki, mais aussi en garniture sur des pancakes, toast à l’anko ou autres desserts. Sa texture lisse est particulièrement adaptée aux préparations fines et élégantes.

Cette pâte de haricots rouges se distingue par une douceur légère et naturelle, mettant en valeur le goût authentique des ingrédients sans excès de sucre.

Produit certifié biologique JAS (Japon).

Ingrédients

Sucre, Haricot Rouge Azuki, Sel, Épaississant : Agar-agar

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 189 kcal
Graisses 0,3 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 43 g
dont sucres 28 g
Protéines 5,4 g
Sel 0,09 g

Haricot

Kanpy - Pâte de haricots blancs 300g

Kamoi - Haricots noirs marinés 150g

Kamoi - Haricots Kintoki Marinés 150g

Hokuren - Haricots azuki 500g

Imuraya - Préparation graines de haricots rouges sucrées 1Kg

Kanpy - Haricots Azuki Cuits de Hokkaido 150g

Hashimoto Foods - Haricots Kin-Toki cuits 230g

Hokuren - Haricots rouges Azuki 200g

Endo Seian - Pâte d’azuki lisse sucrée JAS 300g

Endo Seian - Pâte d’azuki sucrée JAS 300g